一連陰雨的日子好久好久了 沒有陽光的夏天還真有點不習慣 不過樂的是不會太熱!!
(其實很悶熱ㄋ) 但是不能洗衣晾衣服就有點小討厭!!!
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這道菜不知大家有沒有吃過 我來恆春之前是沒吃過啦!!
雨來菇~又名草木耳、地木耳 , 在夏、秋季下過雨後的潮濕草地或濕水灘旁就可發現其蹤跡,所以原住民稱其為: 情人的眼淚 (很有意思吧!)
不過認真算起來...有很多東西我都是來到這異鄉才嘗到這麼多美味的喲!
最簡單的吃法愈能嘗到它原有的美味~
爆香"蒜頭"後加入一點"醬油"再直接拌炒雨來菇 起鍋前加一點"香油"拌勻後即可上桌
應該也可以加一點點"醋"提味! 今天這道菜是婆婆炒來的 根據我吃這麼多次的炒雨來菇的經驗
應該是這樣煮沒錯! 相信我!! 因為我是理論派的... 都用嘴巴煮... 說的一口好菜... 我家的人都相信!!
有一次二妹竟還打電話來問我某道菜怎麼煮 她都煮的比我好吃多了..我想!?至少比我常下廚!
小妹上回來住還猛向我老公稱讚: 吃了我姐的東西真不相信她真的沒有再煮飯 (驕傲中..)
重點是~這道清炒雨來菇真是好吃的一道簡單料理ㄋ!! 下回有看到不妨點來吃吃看
看我們家兩隻就知道~
宥絜一看到黑黑的這盤就說: 媽麻~我要吃這個!! 呵呵~他應是好奇的成分居多吧!?
不過他真的吃的不少 喜歡吃..媽咪我當然就一匙一匙的給他加 看他吃的眉開眼笑的~
小語是聽到別人要幹麻 她都會來上一句: 我也要耶!!
不過她也很捧場ㄛ!!表現也很棒
不過她呀~~吃飯時雖然是坐在餐椅上 但其間也是扭來扭去的動來動去的 一下站起來一下又轉身
看看有哪個小孩這麼厲害可以把椅子坐成這樣!! 都坐破了耶~
她的腳把它當盪鞦韆了是吧!? ...晃來晃去的 每次都逗的把爸想偷打她的小腳腳
然後突然又搞怪說:睡覺!我說嘴巴閉起來, 她可能也沒注意到自己嘴巴打開,不過一說還真的閉起來了
這個宥絜在旁邊偷笑 也在那說:睡覺! 嘴巴還學小語開開的
然後這....又在幹麻!! 翻白眼幹麻!! 然後自己又哈哈大笑起來~
始作俑者應該是我啦! 以前裝生氣時被她瞧見就馬上做出這個表情 可是我哪有這樣...我可沒斜眼ㄛ
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